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自己在家制作即食芝麻糊

时间:2024-11-10 17:27:29

黑芝舵潍汹劓麻糊营养丰富,清甜麻香,余味无穷。据说黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,但是我个人吃了一段时间感觉白发变黑这方面好像没什么效果。但黑芝麻中的维生素呶蓟鹭毵E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、美容养颜等作用。还是值得我们偶尔做来吃吃的。但很多人又嫌麻烦,喜欢去外面买那种现成的一包包的来泡着吃。并不知道其实即食芝麻糊也可以自己在家动手做,做好了一罐放着可以随取随吃,特别方便。以下就给大家介绍黑芝麻糊的做法。

自己在家制作即食芝麻糊

食材

黑芝麻500g

糯米粉500g

白糖适量

方法/步骤

1、先炒芝麻。大火把锅里水分烧干,倒入芝麻,转小火快速拨揞搠床均匀炒制,一定要让每一颗芝麻受热均匀。大概5分钟左右,芝麻变得稍微鼓起来一点,并且听到锅里面小蟛杆戛攉小的“噼里啪啦”的声音,即代表芝麻已经炒熟,然后盛出放凉备用。炒制芝麻这一步真的是超级简单。

自己在家制作即食芝麻糊

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2、接下来是炒糯米粉。炒糯米粉难度稍微大一点点。

自己在家制作即食芝麻糊

3、同样在锅里水分烧干的情况下水貔藻疽,慢慢倒入糯米粉(记住一定不能让糯米粉粉末飘起来,大量的粉末飘到煤气炉的火里面可能会发生爆炸的危殉搛凰茅险)。调小火快速翻炒糯米粉,一定要把贴着锅底的那些也要翻炒起来,以免粘锅。同样的,像炒芝麻一样尽量让糯米粉每处都受热均匀。炒至糯米粉微微发黄,就代表已经熟了,就可以盛起来。

自己在家制作即食芝麻糊

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4、炒熟的黑芝麻放到干燥的料理机里面(干湿两用的料理机或者打粉机),放入适量的白糖,并且倒入炒熟的糯米粉。全部混在一起打成粉末。

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5、把打好的粉末,找个罐子装起来。自制即食黑芝麻糊成品完成。

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6、是不是超级简单呢?喜欢的宝宝自己在家也可以动手做一下哦。做一罐能吃好久,拿来当早餐,当午后甜品都是没有问题的。美容又养颜。

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