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如何做锡纸酸菜

时间:2024-10-24 13:27:04

超好吃

如何做锡纸酸菜

食材

酸菜250克

五花肉 30克

葱花 15克

姜末19克

酱油 21克

盐24克

植物油 28克

水17克

方法/步骤

1、酸菜用温水投4-5遍,一定多投几遍,因为不放水不投好会很酸,控干水分,千万不要用力芎艏街芸攥,吃起来会很干。放五花肉片,葱姜末,,酱油,盐,油。

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2、搅拌均匀。搅拌均匀。

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3、披萨盘铺锡纸,锡纸稍微留大点。

如何做锡纸酸菜

4、把酸菜放进去,上面可以放几瓣大蒜提香。

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5、用边上剩余的锡纸包裹严实。放入烤箱中层200度上下火30分钟。

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6、一打开香味扑面而来,一定要配大米饭吃,保证你吃完一碗还想再来一碗!

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