(美食一道重要的调料是-----爱心)自从学会做面包就很少出去买了，总感觉店里的面腻戴怯猡包初闻是甜甜的奶香味很浓，但自己烘烤的面包材料纯正，越品越香，健康无添加。呵呵’有些自夸的根硷衰挨嫌疑。一有空像上瘾似的就给孩子做几个存在冰箱里做早餐，看着孩子大口大口的吃着，为娘的心里也是美滋滋的......
食材
高筋面粉300克
牛奶65克
鸡蛋1个
黄油30克
白砂糖40克
盐3克
酵母粉5克
豆沙或蜜豆若干
黑芝麻一点
水65克
步骤/方法
1、除黄油和豆沙之外的所有材料放入面包机选择和面程序
2、面团成型光滑后揉几分钟放入黄油继续揉面水貔藻疽，黄油放入后再选择一个和面程序大约20分钟，揉出筋膜（手套膜）等待发酵。我的面包机是美的，我选择的是酸奶发酵程序，大概30分钟就可以拔掉电源，余温继续发酵。
3、观察面团发酵至2倍大时取出面团排气
4、面团的重量是650克，平均分成8份（大概）团成面团
5、准备豆沙、蜜豆，我家喜欢混在一起的豆馅（可以单独只放一种）
6、把面团擀开，像包包子一样，把豆馅裹好，收口朝下。
7、包好的豆包按扁擀平，轻轻的不要擀破，不要太薄，太薄发酵不起来
8、在面片擀开的表面上用刀片斜划几道，注意不要划露底，还要注意硅胶面板不要被划破
9、找面包纸托挨个收型，划面朝上摆放好。（我以前用的烤盘，挨得近发酵后都成一个大团）
10、预热烤箱，底盘放水。面团表面刷一层蛋液撒几演左腙宾粒芝麻装饰。（也可以发酵后刷，我总感觉发酵后软绵绵的刷不匀，而且沾刷子）放入烤箱后择发酵功能芟坳葩津，也可以选择下管发热。等待第2次发酵.大概40分钟发酵1.5倍了，撤出水盘开启烘烤模式。170度上下火20分钟，烤时注意观察表面上色后加盖锡纸。（中途不要总开烤箱保持温度稳定）
11、烤熟后摆在网上晾凉，装袋保存
