家庭肠粉怎么做

肠粉很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

工具/原料

米皮100克，肉馅100克，青菜100克，盐10克，生抽20克，香菜20克，鸡精20克，葱花20克。

方法/步骤

1、芹菜切末。

2、肉馅中加入青菜、盐、葱花、生抽、鸡精。

3、搅拌均匀。

4、用米皮将肉馅卷起。

5、放入盘中。

6、将卷好的面皮放入蒸锅中。

7、蒸15分钟取出，撒上香菜即可。

8、总结如下。