#鲜花彩虹蛋糕#色彩缤纷的彩虹蛋糕,有木有很美腻?
食材
低筋面粉70克
白砂糖60克
鸡蛋2个
牛奶30克
色拉油20克
食用色素红,黄,蓝,绿
淡奶油400克
白砂糖40克
步骤/方法
1、准备好食材
2、低速打散鸡蛋,放入白砂糖高速打发
3、打至画8字3-5秒不消失,就可以了
4、低粉过筛,翻拌混合均匀。牛奶倒入,翻拌混合均匀。色拉油倒入,翻拌混合均匀。
5、面糊分成两份:加入3滴红色素。橘色:先邹菁惨挣加一滴红色,再加2滴黄色。紫色:先加2滴红色,再加2滴红色,再加3滴蓝色
6、混好的的面糊,高处震几下,消除气泡
7、170度烤17-20分钟(搅拌面糊就可以提前预热烤箱)