蔬菜含有丰富的营养和维生素水貔藻疽,孩子不爱吃饭,可以变着花样做一下。下面写一个用萝卜,土豆,豆角做的蔬菜团子的做法,孩子超爱的,大人还可以沾点辣椒酱,味道更美。
食材
豆角100克
土豆1个
胡萝卜1个
盐1勺
鸡精半勺
十三香少许
耗油1勺
淀粉适量
方法/步骤
1、豆角洗净切碎,土豆胡萝卜去皮切小丁。
2、锅中水开,加少许盐,滴一滴食用油,切好的豆角土豆胡萝卜倒入锅中焯一分钟,捞出控干水分。
3、加盐,鸡精,十三香,耗油搅拌均匀,加适量淀粉继续搅拌均匀。
4、开始团团子,把拌好的蔬菜团成一个个的小团子。
5、放入锅中,蒸10分钟出锅。团子就做好了。