不用造型,馒头自己开花,暄软,做法超级简单,富有双重营养。还可以美容瘦身!
工具/原料
原料:白面、玉米面、白砂糖、酵母、苏打粉、温水
方法/步骤
1、玉米面和陷
2、在玉米面中加入两勺面粉、一勺白砂糖、三分之一勺的酵母、四分之一勺的苏打粉、加入温水来和面
3、和匀后放边上饧着,和另一种面团 加入五勺白面、一勺白糖、小半勺酵母、少许苏打粉、加入四勺温水
4、和好后,放入旁边饧着
5、我们现在可以包了
6、把白色面团抱住黄色面团
7、再划一条十字刀口,露出黄陷
8、注意要旺火蒸!蒸制15分钟
9、煮好了,前往别掀开锅盖 再闷5分钟
10、大功告成!