笪瞵岔语 这种馄饨的做法,其实是自己突发奇想做出来的。因为馄饨炸太多,吃不完,想换一种口味把这些还剩余炸馄饨吃掉,刚好家里面还有一个西红柿,就拿来和西红柿配在一起煮,没有想到,味道非常不错。
食材
西红柿1个
油炸馄饨适量
葱花适量
鸡精适量
盐适量
十三香适量
酱油适量
方法/步骤
1、准备好西红柿一个,西红柿洗净切片状,西红柿不能切过小,因为切的太小片一经煮就会看不见蕃茄肉了。
2、使用五花肉加入洋葱,葱,香菇弄馅做成馄饨,然后放入油锅中炸熟,注意:油温不能过高,把握油温。用小譬挝钣苈火把饺子炸成金黄色捞出待用。
3、起油锅,放入切好的葱白炒香。后放入西红柿稍微翻炒几下。
4、然后锅里加入适量的水,大火烧开。
5、大火将水煮开后,倒入炸好的馄饨,稍微煮两分钟就可以了。
6、出锅前加入调味料拌匀之后,撒入葱花即可。