高丽参概述高丽参的作用与功效具有大补元气、滋补强壮、补气溢血、抗衰老及滋补等功效。溏胃釜阼对促进骨髓细胞内核酸的合成，促进机体的物质代谢、提高免疫力和造血机惮我鸷截能、增进机体的防病能力及抗严寒、抗高温、增强记忆力等方面都具有明显疗效，高丽在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面亦有明显效果。此外，高丽参还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，疏经通络，抗疲劳，增强免疫力、安神增智等功效。高丽参的适用人群有身体虚弱，体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。妇女产后调理，产后元气大损，高丽参可以很好的补元气，最好等恶露干净之后食用。术后患者的恢复调理。女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者糖尿病、高血压、癌症患者的调理。药房里面的一般为普通红参，品类众多，价格便宜，且多为两年生根，两年根的参都没有成熟，相当于一成熟的西瓜。高丽参必须是六年根，但是人参长到第三年时一般长得缓慢，所以，价格相对会高一点，国内只有少数几个大品牌能够买到真正的高丽参，以正韩高丽参和一宫庄这两个老品牌为代表，最为正宗。一宫庄高丽参价格实惠，包装适中，适合自己吃和送礼。石斛食用方法人参五味子茶组成：高丽参9g，五味子50g，紫苏梗6g,白糖100g。制法：将高丽参、五味子，紫苏梗一并放入砂锅内，加入适量的水浸泡半小时，煎浓取汁，加入白糖，溶化澄清即可。作用：生津止渴，补精益气适用：精神不足，口干心烦。用法：每日1剂，代茶频饮，以上为一个人用量。高丽参茶饮组成：高丽参9g制法：将一宫庄高丽参放入茶杯中沸水冲泡代茶饮用，直至无味后将参片嚼食。作用：大补元气适用：体质虚弱、畏寒怕冷，四肢冰冷，五脏虚衰，久病羸弱，劳伤虚损。用法：每日1剂，代茶频饮，以上为一个人用量。高丽参石斛鸡肉汤组成：鸡肉250克，高丽参25克，石斛20克，红枣10枚，食盐少许。制法：鸡肉切块，高丽参、一宫庄石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入砂锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。作用：益胃养阴止痛补气养血。适用：不思茶饭，手脚冰凉，精神不振，气血不足，容颜易老。用法：饮汤食肉，三个人用量。
食材
高丽参25g
石斛20g
红枣10枚
鸡肉25g
食盐少许
方法/步骤
1、步骤一鸡肉切块，高丽参、石斛、红枣（去核）洗净。
2、步骤二把全部用料一齐放入砂锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。
3、步骤三高丽参石斛鸡肉汤炖好，可以吃了。
