时光脚步匆匆,这道小时候过年才能吃的菜把我拉回童年。
食材
干豆腐50克
肉馅250克
黑胡椒粉3克
盐3克
鸡精3克
生抽3克
香油3克
红糖5克
方法/步骤
1、准备好肉馅和豆皮。
2、加入生抽盐和鸡精搅拌,加入水淀粉,继续搅拌,上劲儿。
3、用牙签扎几个眼,放气儿用。
4、卷了两个卷。
5、蒸20分钟,中火。
6、成品。非常香而且下饭的一道菜,值得一试。
时光脚步匆匆,这道小时候过年才能吃的菜把我拉回童年。
食材
干豆腐50克
肉馅250克
黑胡椒粉3克
盐3克
鸡精3克
生抽3克
香油3克
红糖5克
方法/步骤
1、准备好肉馅和豆皮。
2、加入生抽盐和鸡精搅拌,加入水淀粉,继续搅拌,上劲儿。
3、用牙签扎几个眼,放气儿用。
4、卷了两个卷。
5、蒸20分钟,中火。
6、成品。非常香而且下饭的一道菜,值得一试。