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“长得太大”就是用了膨大剂、催熟剂吗

时间:2024-11-15 16:54:50

“长得太大”就是用了膨大剂、催熟剂吗?

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1、其实这种情况更多是与水果本身的品种,生长环境条件(比如温度、水分)等有关。

“长得太大”就是用了膨大剂、催熟剂吗

2、退缬方焱蜱一步说,就算用膨大剂也是很普遍的啊,膨大剂又不是什么毒药。它本身是植物激素,调节植物生长,使用很温筝皇庥微量,不会对人体造成什么危害。至于传说中的植物激素导致性早熟、内分泌失调什么的,我们想告诉大家植物激素只对植物起作用,是作用不到人身上的,大家不要瞎操心啊!

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3、还有人说好多水果都鋈守踬痊是催熟的不能吃啊。但其实,水果用催熟剂真的再普遍不过了。毕竟不少水果需要从比较远的地方运过来,如芒果、猕猴桃、凤梨等等。如果坐等熟了再运过来,可能早就熟得“稀巴烂”了。

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4、所以在还没成熟的时候就及早采摘并运输,送达市场后如果水果还是不熟,适当用催熟剂来助攻一下。像香蕉、柿子就是典型的需要催熟的水果。

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5、常用的催熟剂是乙烯,只需极少量就能起到催熟作用,即使有多余的也会释放到空气中,不会对身体造成影响。

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6、其实果蔬成熟过程中也会散发出乙烯这种天然“催熟”气体。有时候我们家里买的猕猴桃过了很久还是很硬,就会在旁边放一个比较熟的香蕉来给它催催熟,这是同一个道理。

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