西红柿中含有大量的水分,常吃对身体好,还有美白的功效。
食材
西红柿400克
盐25克
蘑菇150克
葱10克
酱油5克
蒜10克
生抽10克
味精20克
方法/步骤
1、西红柿去皮后切成块,蘑菇切片放入碗中。
2、将蘑菇倒入沸水中煮3分钟后捞出。
3、用冷水冲一下。
4、锅中热油,倒葱姜蒜爆香。
5、放入绰过水的蘑菇和西红柿。翻炒片刻。
6、加入适量的水,味精盐,大火煮10分钟至入味。
7、关火后即可盛出。
西红柿中含有大量的水分,常吃对身体好,还有美白的功效。
食材
西红柿400克
盐25克
蘑菇150克
葱10克
酱油5克
蒜10克
生抽10克
味精20克
方法/步骤
1、西红柿去皮后切成块,蘑菇切片放入碗中。
2、将蘑菇倒入沸水中煮3分钟后捞出。
3、用冷水冲一下。
4、锅中热油,倒葱姜蒜爆香。
5、放入绰过水的蘑菇和西红柿。翻炒片刻。
6、加入适量的水,味精盐,大火煮10分钟至入味。
7、关火后即可盛出。