醋溜白瓜的做法

我们都知道白瓜做菜比较好吃，其实炒起来也非常好吃，今天就教大家醋溜白瓜的做法

食材

白瓜一段

葱适量

白醋适量

生抽适量

十三香适量

料酒适量

方法/步骤

1、将白瓜清洗干净并将外皮削掉切成瓣状

2、将白瓜切成片，葱切成葱花

3、炒锅放油，加入花椒及葱花爆香

4、将白瓜放入锅中，大火爆炒

5、加入料酒，生抽及十三香调味

6、加入白醋及适量食盐后即可出锅盛盘