儿子说了好几次要吃咖喱牛肉了。他檄扉中媛说这是包含爱心的饭。好吧，既然这么说了就做吧。结果家里只有肥牛和咖喱酱。咖喱酱感觉没有咖喱块香。将就吧。
食材
肥牛半盒（半斤）
咖喱酱1包
土豆1个
青椒1个
姜几片
步骤/方法
1、青椒洗干净，切块
2、土豆削皮，切小块，这样比较容易熟
3、姜切片
4、热锅下姜片
5、热锅下姜片和肥牛
6、肥牛扁出油，炒到变色盛出
7、热锅冷油，烧热油下土豆炒。
8、煸炒片刻下水炖
9、水开了再煮五分钟下咖喱酱。记得要锅铲多翻几下，不然粘锅了。
10、煮开后收点汁，下青椒
11、翻几下，放入肥牛。翻炒几下入味。煮个三分钟。出锅。
12、浇饭上，儿子可以吃一大盘。
