香辣味炒牛肉条

麻辣牛肉条特别开胃，也是下酒菜。牛肉的营养价值高。喜欢吃牛肉的特别多。含蛋白质，维生素，烟酸等丰富。

食材

牛肉适量

蒜适量

盐适量

葱适量

油适量

方法/步骤

1、备好食材

2、牛肉买回来煮熟捞出切条加姜葱蒜料酒盐腌制1小时以上

3、然后调汁碗里加糖醋水辣椒花椒鸡精盐酱油

4、锅中油热倒入腌制好的牛肉条

5、中小火炸到牛肉变色

6、把多余的油到出加入调好的汁水

7、中小火烧入味

8、汤汁基本收干放鸡精出锅