菠萝大部分人都把它当水果吃，其实菠芎撒闩祈萝可以用来做很多的菜，既美味可口又富有营养价值。菠萝富含各种维生素和果糖，对身体健康有一定的价值。
食材
排骨500g
菠萝300g
鸡肉500g
生粉10g
油适量
盐适量
糖少许
酱油少许
方法/步骤
1、把排骨切好，用少许盐腌制20分钟，再加入生粉搅拌，使肉感滑嫩。
2、把买回来的菠萝削好，用盐水浸泡十分钟。
3、在锅里放入适量的油，把排骨放入锅中爆炒一分钟，立刻捞起来。
4、再放入适量的油倒入菠萝，也是爆炒三分钟左右，再把炒好的排骨放入一起焖炒三分钟，一盘排骨菠萝就出来了。
5、同样的做法，亲们还可以做菠萝炒鸡肉，只是把排骨换成鸡肉而已，也是同样好吃美味，有营养。
