做法超级简单，不需要加一滴水的葱油鸡腿，汤汁鲜美、鸡肉香嫩，一上桌就被抢光喽。
食材
鸡腿5只
盐1茶匙
柚子酱油（或生抽）2汤匙
香葱1大把
植物油适量
步骤/方法
1、鸡腿清洗干净。
2、把每只鸡腿划一刀，方便入味。
3、鸡腿放入碗里，加入1茶匙盐、1汤匙柚子酱油，戴一次性手套抓匀，腌制30分钟。
4、把一部分香葱打成葱结备用。
5、另一部分香葱切成葱花备用。
6、在砂锅底部铺上香葱结。
7、把鸡腿铺在葱结上面，加盖中火煮30分钟。
8、煮熟的鸡腿放进盘子里。
9、取一平底锅烧热，加入适量植物油。
10、放入葱花炒出香味。
11、加入一汤匙柚子酱油炒匀。
12、把葱油淋在鸡腿上即可上桌。
