猪肚是一道受人欢迎的美味，很多人会选择在家中自己制作，那么到底猪肚怎么煮又烂又厚呢？快来看看吧！
食材
猪肚200g
鸡1个
黄芪10g
党参10g
姜10g
白胡椒粉10g
枸杞10g
红枣10g
方法/步骤
1、将猪肚放入碗中。
2、倒入盐20克。
3、倒入生粉50克。
4、反复揉搓。
5、将猪肚放入清水洗干净。
6、将整只鸡放入猪肚，用竹签封口。
7、在锅中放上姜片。
8、烧开水后放入猪肚。
9、中途倒入5克料酒。
10、扎几个小孔防止爆开，煮半小时。
11、放入姜片、葱。
12、放入猪肚。
13、加入料酒10克。
14、加入黄芪5克。
15、加入党参、红枣5克。
16、加入白胡椒粉10克。
17、大火炖两个小时后取出即可。
18、这样一份美味就做好了，快去品尝吧！
