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炝锅面的家常做法

时间:2024-10-08 14:48:54

将肉丝煸炒后,加水烧开,水开后下入面条煮4分钟,加入青菜调味后,即可出锅食用。

炝锅面的家常做法

食材

肉丝150g

姜5g

葱5g

面条300g

青菜50g

酱油5g

盐4g

味精3g

鸡精3g

蒜苗5g

香油3g

方法/步骤

1、煸炒肉丝锅热烧油,下入肉丝煸炒,加入葱姜丝、酱油、清水、加盐。

炝锅面的家常做法

2、煮面条水开后,下入面条,使用筷子扒开,煮4分钟左右即可。

炝锅面的家常做法

3、调味出锅锅中加入味精、鸡精、青菜,关火后出锅,加入蒜苗和香油即可。

炝锅面的家常做法

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