不知道新鲜苦瓜怎么晒？下面我们一起来看下吧。
工具/原料
清水、烤箱
苦瓜
方法/步骤
1、首先将苦瓜清洗干净，晾干水分备用。
2、去除两端，将苦瓜切成1㎝厚度的小段，不要切太薄了，晾干了不好看。
3、将苦瓜段冷水下锅，大火烧开，转小火，两分钟左右，焯好后，捞出。
4、将捞出的苦瓜段，晾干，放入到烤盘中。铺平整。
5、烤箱预热110°，放入烤箱，风烤110°，一个小时就可以。
6、然后放到院子里，太阳晒三四个小时就好了。
7、最后的成品是这样的，硬硬的就成了，可以泡水了，放三四片，很好喝也很有营养，不要放太多，会苦的。
