先把准备好的配料放入碗中搅拌均匀，然后在面团里面加入适量的油，之后把面团发酵10分钟，发酵好后放入烤盘，刷上鸡蛋液烤15分钟即可。
食材
高筋面粉300g
鸡蛋20g
黄油20g
白糖20g
酵母粉150g
蜂蜜20g
方法/步骤
1、碗中加入面粉配料碗里加入高筋面粉，适量白糖，一个鸡蛋，然后温水里加酵母粉搅拌，倒入碗里搅拌均匀，搅拌均匀后揉成面团。
2、面团中加入油面团里面挖个洞，加入黄油继续揉，接着把面团放一边发酵，发酵好的面团切块，用手揉成团状备用。
3、发酵面团10分钟整理好后用保鲜膜盖住醒10分钟左右，然后放烤盘中再次发酵变大，之后表面刷上一层鸡蛋液。
4、烤箱烤面团缝隙处放黄油，放进烤箱里，温度设置190度烤15分钟，烤好后在上面刷层蜂蜜就可以吃了。
