非常好吃下饭的酱焖鱼泡要怎样做

非常好吃下饭的酱焖鱼泡要怎样做麈亢刃饬你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于非常好吃下饭的酱焖鱼泡要怎样做的方法。

食材

鱼泡500克

辣酱20克

小米辣20克

酱油5克

十三香3克

料酒4克

葱姜5克

干辣椒3克

八角2克

方法/步骤

1、鱼泡用针扎破放气，锅中水开，下入鱼泡加料酒焯水1分钟捞出。

2、锅中放入豆油，再加入辣酱炸香，再加入葱姜，干辣椒，八角，酱油炒香。

3、再加入十三香，清水，料酒；水开后再下入鱼泡，盖上盖子焖10分钟；最后在放入小米辣翻炒即可出锅。