天热不想下厨,超爱这碗秘制酱油炒面,满满儿时老爸的味道~
食材
面条200克
胡萝卜丝300克
青椒丝100克
方法/步骤
1、秘制酱油:锅里倒入少许油,加入三颗八角煸香
2、在热锅热油中直接烹酱油
3、加入香菜,洋葱,小葱煸炒,加入料酒,白糖,鸡精
4、通过小火煸炒的方式炒好后,把菜里面的汁水沥出来备用
5、锅里加水,水开后把面团煮熟
6、煮熟捞出后,不要过凉水,把面放点橄榄油拌匀凉凉
天热不想下厨,超爱这碗秘制酱油炒面,满满儿时老爸的味道~
食材
面条200克
胡萝卜丝300克
青椒丝100克
方法/步骤
1、秘制酱油:锅里倒入少许油,加入三颗八角煸香
2、在热锅热油中直接烹酱油
3、加入香菜,洋葱,小葱煸炒,加入料酒,白糖,鸡精
4、通过小火煸炒的方式炒好后,把菜里面的汁水沥出来备用
5、锅里加水,水开后把面团煮熟
6、煮熟捞出后,不要过凉水,把面放点橄榄油拌匀凉凉