就该这样做香芋西米露

食材

西米50克

芋头1个

冰糖适量

爱特浓鲜奶适量

方法/步骤

1、当水沸腾时，把西米放进去。当只剩下一点白的时候，把锅留下，用冰水盛起来

2、将冰糖或白糖炒匀，融化成糖浆，放入芋头

3、芋头放到糖浆里翻炒，等每一颗芋头都包裹住糖浆的时候加水焖熟芋头，之后收干水份起锅，随吃随取

4、起锅后的香芋，那个香呀，忍不住流口水

5、食用时，可加入芋头、煮西米，再根据个人喜好加入特制鲜奶或椰奶

6、开吃，赞

7、冷藏后更好