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莴笋清烧鱿鱼的做法怎么做莴笋清烧鱿鱼好吃

时间:2024-09-29 17:33:09

近两炭姒郑姹天都在外面拍片,没有时间做菜耶,这是昨天回来做的。很多时候都喜欢吃这道清烧的莴笋,有点鱿鱼的味道,很鲜,或者是墨鱼仔也特别好吃,来吧,先传过程

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食材

大鱿鱼1条

莴笋1跟

香菇5朵

红萝卜半根

大火腿肠半根

大葱5节

姜片3片

大蒜6个

花椒6个

菜籽油适量

盐适量

方法/步骤

1、大鱿鱼洗净

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2、切成这样的花条条

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3、锅里下油

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4、油烧好后,等温度下来些,放入大葱,大蒜,姜片,花椒爆炒至香

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5、下入鱿鱼条翻炒,小抄几十秒

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6、下入莴笋、红萝卜,香菇、火腿,翻炒小会

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7、差不多,加入少许清水开后关小火,煮至莴笋软下来

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8、加入盐,勾芡,起锅

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