很省时间功夫的一道菜。但也美味香口，我家孩子爱吃。腩柽鬣盛用烤箱烤的没有煎的热气。土豆吸收了羊排汁也是香喷喷的。
食材
土豆2个
黑胡椒适量
孜然粉适量
盐1茶匙
混合香料1茶匙
羊排6块
方法/步骤
1、羊排洗净切去肥油。
2、再切成小块。
3、撒上盐、孜然粉和黑胡椒放冰箱腌一晚。
4、土豆切成1CM宽左右的薄片。
5、锅里烧开水焯一下。
6、铺在烤盘上。
7、撒上混合香料。（混合香料可用盐和蒜香粉代替）
8、然后将腌好的羊排铺在土豆上。烤箱400F烤20-30分钟。（国内200C烤20-30分钟）
