鸡蛋煎馄饨的做法

馄饨有很多种吃法，看到亲们做的鸡蛋煎馄饨，今天也试着做了，真不错。

食材

馄饨12个

鸡蛋2个

葱2根

料酒少许

盐半勺

玉米油2勺

步骤/方法

1、准备馄饨

2、热油锅，放入馄饨煎

3、煎至馄饨底部微微发黄

4、加一碗水，大概淹没馄饨的1/3，加盖煮，要用中小火

5、鸡蛋打散加盐，料酒，葱拌匀

6、水烧干，有滋滋的响声，鸡蛋沿着锅边倒入

7、鸡蛋熟了，撒上葱花