榄角蒸排骨,教你怎么做
食材
排骨250克
榄角8个
冬菇12朵
白糖1.5克
生抽5克
老抽1克
淀粉8克
方法/步骤
1、冬菇提前泡发,冬菇洗干净切半
2、排骨提前泡水1小时,把血水泡出来。生姜蒜头剁碎,加入所有调料,搅拌均匀,腌制15分钟。
3、准备榄角8个,冲冲水。其中四个榄角切小块,与排骨混合一起。
4、排骨铺在冬菇上,静置5分钟,让榄角出出味道。
5、上面放上4个完整的榄角
6、放入电饭锅,煮饭的时候一起蒸制。
7、饭好了排骨也好啦,完成!
榄角蒸排骨,教你怎么做
食材
排骨250克
榄角8个
冬菇12朵
白糖1.5克
生抽5克
老抽1克
淀粉8克
方法/步骤
1、冬菇提前泡发,冬菇洗干净切半
2、排骨提前泡水1小时,把血水泡出来。生姜蒜头剁碎,加入所有调料,搅拌均匀,腌制15分钟。
3、准备榄角8个,冲冲水。其中四个榄角切小块,与排骨混合一起。
4、排骨铺在冬菇上,静置5分钟,让榄角出出味道。
5、上面放上4个完整的榄角
6、放入电饭锅,煮饭的时候一起蒸制。
7、饭好了排骨也好啦,完成!