小馒头是一道由面粉、南瓜等原料制成的菜品，做这个小馒头很简单，需要注意的是，擀出的薄饼的厚度要和唤魇兄溱饼干模的高度是一致的，蒸出的小馒头才够饱满、漂亮。小馒头中鹚兢尖睁的南瓜含有丰富类胡萝卜素，在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
食材
牛奶110克
中筋面粉200克
糖25克
快速干酵母2克
奶粉5克
油3克
紫薯粉11克
抹茶粉15克
方法/步骤
1、首先捏面团，面甭镅彷铽团揉好排气之后，分割两小块出来我这里平均15克一小块有点大，估计10克都有余了。准备分别加入抹茶粉和紫薯粉。其余面团均匀分成6份，盖起保鲜膜备用。
2、分别将每个小面团揉压排气，然后边转面团边用掌根将面团向中间收压，直到面团非常光滑紧实的状态。
3、收压紧后，滚圆。视频加快变成滚圆无影手了🙈～。收口滚得不够紧的话可以捏合一下收署孢颜匈口。将面团搓高。垫上蒸笼纸。全部6个面团要尽快完成揉圆。
4、装饰上绿色部分，花茎、花藤、以及叶子🍃。用小花模具压出紫薯面团小花朵。贴上去
5、最后在之前的小花朵中间压一个花心，可以用小棍子或者牙签平整的那一头来压一下即可。
6、这就完成整形啦～拿去温暖湿润的环境发酵。
7、可以了开始品尝
