从古至今,我们中国南方人都以大授炬块翎米为主食,那在生活节奏加快的现今社会,很多有养生观念的家庭仍然选择自己现碾大米,接下来让我们一起来学习一下如何使用家用米机吧.......
工具/原料
碾米机一台(一套的碾米机有许多的工具配套使用)
谷物
谷物容器
方法/步骤
1、先用用软刷子将碾米机的入口和出口清理干净,如果很久冤铘讵柘没有使用的机器更是要清洁啦,不过不建议用水清洗,否则等打米的时候就会黏上粉末,卡住碾米机。
2、留意谷物里面是否有石头和长条硬物,有的话要挑选出来,避免打出来的谷物含有石块,还有就是避免弄坏米机。
3、将一定量的谷物放入米机入口,记得要把握量,不能过多,否则会塞住米机通道。
4、米机有0至13的精度调节,谷的状态下用0档脱2次即可。记得不要反复脱壳,否则会导致谷物损坏。
5、完成2次脱米后,米看起来会比较粗糙,但却是营养保留的最好的状态呢!
6、脱米完成后,要把脱下来的米稍微地凉一会再装袋,利于保存。最后记得要用软刷子清理一次米机哦