茭白虾仁饺子怎么做

饺子好不好吃关键在于馅儿好不好吃

食材

茭白2根

虾仁200g

猪肉1斤

大蒜5片

葱20g

方法/步骤

1、准备食材，将茭白、虾仁、猪肉、大蒜、葱分别洗净切好，待用

2、把猪肉剁碎，放虾仁进去剁

3、再放茭白进去一起剁碎

4、再剁点大蒜、葱进去，增鲜去腥

5、用筷子把馅儿搅拌均匀，放油盐

6、用面皮把馅儿包好，入锅煮

7、捞起来放到备好调料的碗里就可以吃了