五香酱驴肉如何做

五香酱驴肉鋈守踬痊是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做五香酱驴肉。快来看看吧。

食材

驴肉500g

葱20g

八角10g

老抽10ml

花椒10g

盐10g

姜20g

桂皮10g

方法/步骤

1、驴肉用清水洗净，葱切片，姜切片。

2、锅中倒入清水，放入驴肉，加盐、老抽、桂皮、花椒、八角、葱、姜。

3、大火烧开后，小火慢慢炖至驴肉软烂，即可盛出。

4、总结如下。