炖苦瓜盅的做法

炎炎夏日，来碗苦瓜汤清热祛暑吧！

食材

苦瓜1条

猪肉馅(2分肥8分瘦)250克

盐适量

糖适量

淀粉适量

鸡精适量

葱花适量

步骤/方法

1、苦瓜一个去籽切段，猪肉馅备好

2、肉馅加入适量淀粉，盐，糖，鸡精搅拌均匀

3、调好味的肉馅填入苦瓜中

4、高压锅装适量水(4人份的汤量)放入苦瓜，盖盖，上汽后压8分钟即可(不赶时间的话，也可用砂锅慢炖)

5、苦瓜是个宝喔，减肥或喜欢长痘的妹妹可多喝！