如何制作红糖年糕

今天的视频，教大家做红糖年糕

食材

红糖100g

热水200ml

糯米粉200g

葡萄干20g

方法/步骤

1、容器中放入准备好的红糖，倒入热水，加入糯米粉搅拌均匀

2、将搅拌均匀的面糊倒入模具中，放入准备好的葡萄干

3、起锅烧水，水开后将模具放上蒸锅，蒸30分钟。脱模切块即可