怎样防止豆子生虫

豆类的营养价值霹葺檠溥非常高，我国传统饮食讲究‘’五谷宜为养，失豆则不良‘’。大概意思是五谷虽然有营养，但没有豆子就会失去平衡。每天坚葆扒豳峤持使用豆类食品，人体可减少脂肪含量，增加免疫力，使我们降低患病的几率等等功效。

方法/步骤

1、（1）将豆类倒入网篮里，连网篮一起放入沸水中，搅拌半分钟。

2、豆子表面的虫子和虫卵被杀死，然后在倒入冷水中，浸泡后。

3、再将豆子放入阳光下暴晒，干透后放入罐中，并在表面放几瓣大蒜。