又到了吃荔枝的季节。白嫩水灵、甜美多汁的荔枝,一口就能甜到人心坎里。荔枝具有丰富的浜你渑婧营养价值,开胃止泻、生津健脾。但荔枝性温,夏天不宜食用过多,糖尿病人也要慎吃。正所谓“一个葱沟淞坚荔枝三把火”,吃也要吃得健康,千万不能过量哦~不知从什么时候,荔枝也被玩坏了,诞生了很多的“黑暗吃法”,荔枝蘸酱油、麻油什么的...听着就可怕!快放开那个荔枝,让荔枝来个华丽丽的转身吧~
食材
鲜荔枝8个
干桂花3克
马蹄6个
树莓若干
荔枝1000克
白酒1000ml
冰糖适量
柠檬汁少许
桂花荔枝饮
1、用料:鲜荔枝8个、干桂花3克、马蹄6个、冰糖适量
2、鲜荔枝、马蹄去皮
3、把马蹄、干桂花和水倒入Jese变频破壁机中,选择DIY菜单,熬煮10分钟
4、待水煮开后,倒入荔枝、冰糖,继续熬煮3分钟
5、熬煮结束后,倒入杯中,放凉即可(建议放凉后,存入冰箱冷藏两个小时口感最佳)
夏日爽口荔枝冰棍
1、用料:新鲜荔枝500克、树莓若干、柠檬汁少许
2、将新鲜荔枝去皮去核
3、放入Jese变频破壁机内打碎
4、加入少许柠檬汁拌匀
5、加入少许荔枝肉,少许蓝莓
6、倒入冰棍模具中冷冻四小时以上。拿出来就可以吃啦
荔枝酒
1、用料:荔枝500克、白酒一瓶约1000ml、冰糖适量
2、荔枝去壳去核,放进瓶子,根据个人口味加入冰糖,以一层果肉一层冰糖形式叠加
3、倒入白酒,没过果肉
4、密封放至阴凉处存放,酿制三个月以上即可(泡过酒的荔枝也可以吃哦!)