大白菜中含有丰富的维生素和微量元素,经常食用对我尺攵跋赈们的皮肤很有好处,猪血中含有丰富的铁元素,对防止贫血很有好处,大白菜炒猪血不仅营养丰富,而且味道非常鲜美.
食材
白菜1个
猪血200g
大蒜5瓣
干辣椒、花椒。八角适量
方法/步骤
1、鸭血、白菜洗净待用。
2、鸭血,白菜切片。
3、辣椒、花椒、八角炝锅。
4、加入白菜翻炒。
5、白菜炒至发软,适当加点水。
6、大火翻炒10分钟,加入酱油、少量醋、盐、鸭血,加盖小火焖至10分钟
7、加入蒜末,鸡精,出锅。
大白菜中含有丰富的维生素和微量元素,经常食用对我尺攵跋赈们的皮肤很有好处,猪血中含有丰富的铁元素,对防止贫血很有好处,大白菜炒猪血不仅营养丰富,而且味道非常鲜美.
食材
白菜1个
猪血200g
大蒜5瓣
干辣椒、花椒。八角适量
方法/步骤
1、鸭血、白菜洗净待用。
2、鸭血,白菜切片。
3、辣椒、花椒、八角炝锅。
4、加入白菜翻炒。
5、白菜炒至发软,适当加点水。
6、大火翻炒10分钟,加入酱油、少量醋、盐、鸭血,加盖小火焖至10分钟
7、加入蒜末,鸡精,出锅。