土豆这样做,你吃过吗
工具/原料
土豆适量
方法/步骤
1、土豆去皮,上锅蒸熟,压成泥
2、少量多次的加入淀粉,揉成面团,分成小剂子,搓成圆球,上锅蒸熟
3、碗中放葱花、蒜末、辣椒油、生抽、陈醋,拌匀,蒸熟的土豆丸子,蘸上蘸料即可