老公爱吃烧烤，以前总爱带着我去吃，但是我不喜欢肉串，老觉得肉没熟透，诸拗杏末总爱吃几串烤大蒜，觉得蒜香十足，混合孜然、辣椒的味道，非常过瘾。下面一起看下这道孜然大蒜的做法吧。
食材
大蒜4头
孜然粉10克
花椒粉3克
辣椒粉5克
烧烤料10克
方法/步骤
1、首先准备好食材。
2、大蒜去皮洗净晾干水分，油温三成热，倒入蒜瓣，中火炸制。
3、炸至蒜瓣焦黄捞出控油备用。
4、锅内留底油，记得一定要小火。放入烧烤料，孜然粉、辣椒粉、花椒粉小火炒香。
5、倒入炸制好的蒜瓣，炒匀后即可出锅。
6、孜然大蒜的成品图。
