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怎么搭配茶与茶具

时间:2024-10-07 16:24:23

平时在饮茶的时候,多数人会选择手边的茶具冲泡茶叶,或者选择平日用得习惯、顺手的茶具冲泡,极少考虑到这茶具是否适合这款茶。其实茶与适当的茶具相搭,会起到相得益彰的作用,不仅饮茶氛围更美了,还会觉得茶具十分生动。在选择茶具上,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。

工具/原料

茶具

茶叶

方法/步骤

1、居家泡茶时的工具最好选择陶瓷器具,而陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制,只是烧成温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富,变化多端。

2、茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色,通常可分为冷色调与暖色调两亿姣灵秀类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色,暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择逄嫖傺簧搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好,能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时,应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配,再辅以船、托、盖置,做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。

3、一粑颇岔鲷、花茶宜清新:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。白茶宜黑色:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。刽五魇哓黄茶宜鲜艳:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。红茶宜暖色:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。名优绿茶宜淡雅:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

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