咸蛋黄酱的做法

咸蛋黄酱的做法

食材

糖2g

油60g

咸鸭蛋黄10个

方法/步骤

1、将咸鸭蛋黄用勺子碾碎

2、起锅烧油

3、油热后将咸鸭蛋黄碎放入锅中

4、再用小火不断翻炒碾压，直至变细腻

5、再将糖放入锅中，搅拌均匀，直至糖融化

6、然后就可以出锅了