、简单又好吃,新手也可做 这道菜也可以做汤,水放多点就行
食材
青菜1~5颗
嫩豆腐1大块
花生油适量
盐半勺
步骤/方法
1、把小青菜掰开些,放入盆中,清洗干净即可
2、把小青菜切好,豆腐切长块
3、把煤气打开,开大火,锅预热1.2分钟后,倒油,倒进小青菜在锅内
4、小青菜炒几下,把豆腐放进锅内,放盐后,炒几下(不要把豆腐弄碎)
5、放少许自来水进去,大火收汁后,盛盘即可
、简单又好吃,新手也可做 这道菜也可以做汤,水放多点就行
食材
青菜1~5颗
嫩豆腐1大块
花生油适量
盐半勺
步骤/方法
1、把小青菜掰开些,放入盆中,清洗干净即可
2、把小青菜切好,豆腐切长块
3、把煤气打开,开大火,锅预热1.2分钟后,倒油,倒进小青菜在锅内
4、小青菜炒几下,把豆腐放进锅内,放盐后,炒几下(不要把豆腐弄碎)
5、放少许自来水进去,大火收汁后,盛盘即可