也许很多人从来没有想过,豆腐和鸡蛋的组合会变成美味,其实陈小静轶葜钥汜自己也没有想到,只是一个家里剩余食材的组合,没有想到会出美味.鸡蛋有腥味,豆腐的豆味,两样味道重的组合,两个菜的味道盛镯颂耋互补,就是一道夏季清爽菜.
食材
嫩豆腐100g
鸡蛋2个
葱3根
盐少许
方法/步骤
1、食材图.
2、用饭勺把豆腐压碎,备用.
3、鸡蛋磕入碗里,打散备用.
4、准备好两个主料,葱切葱节备用.
5、锅里放少许油,倒入鸡蛋炒熟以后加入豆腐,炒散豆腐,加盐调味,撒上葱节,炒匀即可出锅.
6、完成,超级简单的做法,非常美味的素食.
