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做油饼的面怎么和好吃

时间:2024-10-22 04:54:25

做油饼的面怎么和好吃?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,希望对你有所帮助!

做油饼的面怎么和好吃

食材

面粉300g

食盐5g

调和油15g

方法/步骤

1、面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上

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2、另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油

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3、做油饼的面和好之后,搅拌成油酥,葱花备用,把静置好的面团分成两份,取一份面团擀成长方形的面片

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4、做油饼的面和好之后,把一半的油酥涂抹在面片上,撒上一层懒孽匙祧香葱末,把面片从上往下卷,卷成长条,把长条的面从一头卷起来

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5、做油饼的面和好之后,压扁,擀面杖擀成薄一点的圆饼,电饼庹颥晟须铛提前预热好,饼铛上倒点油,把擀好的圆饼放入电饼铛内,饼面上也抹点油,两面烙至金黄色即可

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