新疆拉条子的做法

新疆拉条子属于新疆菜菜谱，主要原料是面、番茄；工艺是煮，制作简单。

工具/原料

面、番茄

韭菜、辣椒、蒜、豆角丝

方法/步骤

1、准备好拌拉条子的配料：油泼蒜醋、炒好的辣椒、韭菜和豆角丝

2、提前活好面，把它醒好备用，将面团擀开。

3、把面切成一条一条。

4、再搓成小棍子状，摆放整齐，下面入锅。

5、然后把熟面条捞出来与配料调匀，就可以看见成品拉条子。