骨头汤很补钙，有时候是直接喝汤，有时候也拿这个骨头汤煮粥，煮面条吃。沙葛，是一种浜你渑婧营养丰富的块茎植物，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素，特别有营养。
食材
沙葛150g
猪骨头600g
料酒适量
盐适量
葱适量
姜适量
方法/步骤
1、准备好猪前腿骨
2、准备好沙葛
3、沙葛去皮，洗净切片待用
4、骨头用清水浸泡20分钟，冲洗去血水.
5、取自动锅，放入骨头，加8分满的水
6、放入姜片葱结
7、加料酒
8、煮开5分钟.
9、撇去浮沫
10、再中小火煮120分钟
11、放入沙葛煮10分钟
12、加些盐，撒些葱花即可。
