油面筋塞肉怎么做好吃

在日常生活中，油面筋塞肉总是特别受大众的欢迎，那么油面筋塞肉究竟怎么做才最好吃呢？洫曛晗丕让我们一起来看一下吧。

食材

油面筋12个

猪肉800克

黑木耳1小把

生抽20毫升

香油15毫升

葱少许

料酒20毫升

老抽10毫升

辣椒少许

姜4片

蒜3瓣

糖10克

方法/步骤

1、将肉木耳加葱搅碎。

2、加料酒香油盐继续搅。

3、油面筋戳洞塞肉。

4、锅中加姜蒜和辣椒。

5、锅中加热水口朝下煮。

6、大火收汁后取出加料汁即可。