鸡冠花叶子怎么吃

食材：鸡冠花1多，有矶窍崮冬瓜500克，白醋10克，白糖5克。

收集的鸡冠花一朵。

清洗干净后用一大碗，把鸡冠花瓣放入。

加一点点白醋让色彩艳点。

鸡冠花浸泡泡两小时，浸出浓浓的色彩。

准备半个冬瓜，削皮去囊。

切成4cm左右的长条。

把冬瓜泡在鸡冠花水里。

浸泡一小时，待冬瓜染色。

起锅，把冬瓜连同鸡冠花水放入煮，煮至冬瓜熟。

煮出来这种颜色了，可以加些白糖，冰糖调味，使其更香甜。