买的小纸杯,做的第一个蛋糕。特别香,老少皆宜。一直喜欢布朗尼终于自己做啦。
食材
黑巧克力60克
黄油60克
低筋面粉100克
鸡蛋1个
精制白砂糖3克
核桃30克
泡打粉4克
步骤/方法
1、把黄油和巧克力隔水融化,放凉至30度以下。
2、白砂糖加入鸡蛋液里打匀,加入融化的巧克力里。筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀
3、把核桃烤香,加入拌好的糊里。放入杯子里。
4、烤好的蛋糕,蓬松软糯。
5、好啦
买的小纸杯,做的第一个蛋糕。特别香,老少皆宜。一直喜欢布朗尼终于自己做啦。
食材
黑巧克力60克
黄油60克
低筋面粉100克
鸡蛋1个
精制白砂糖3克
核桃30克
泡打粉4克
步骤/方法
1、把黄油和巧克力隔水融化,放凉至30度以下。
2、白砂糖加入鸡蛋液里打匀,加入融化的巧克力里。筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀
3、把核桃烤香,加入拌好的糊里。放入杯子里。
4、烤好的蛋糕,蓬松软糯。
5、好啦