冲藕粉绝对是个技术活，冲的好的话藕粉晶莹剔透，色着鲜润，冲的不好的话里声矜檠鹣面会夹杂着一些白色的小坨，那就是没有完全泡好的藕粉，今天小编就为大家说一下冲藕粉的正确方法。
食材
藕粉一包
方法/步骤
1、准备好藕粉，杯子、勺子、开水等。
2、将杯中少加一点开水，将开放放置温水或者凉水，注意，水不需要太多，预计能将藕粉搅拌开就行。
3、进入藕粉搅拌，将藕粉完全融入凉水用。
4、进入开水，注意，这次是要加入开水的哦，至少90度以上的吧。不能加温水。
5、然后进行搅拌，中途可以根据你个人对稀稠的喜好加水，搅拌均匀，使藕粉看起来晶莹剔透就可以吃了哦。
6、注意，一定不能一开始就加开水，这样冲出来的藕粉就会夹杂着白色的藕粉，这就没有冲泡好。
